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オール電化住宅の紹介 建築家の建てた電化住宅
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仕事を持つ奥さんの家事負担軽減を目指すアイデアが満載
IHクッキングヒーターによるオープンキッチンを採用し、LDKと水周りのある2階は回遊可能な一大スペースに −藤沢の家
IHを採用したキレイなオープンキッチン
家事動線の合理化に合わせて、2階は大きなワンフロアに近い形になっているわけですね。
中山:
さらにLDKの上部は吹き抜けにしてあって、3階とも一体空間になっています。3階には子ども部屋のほかに、畳敷きのオープンなファミリースペースを設けてあり、旦那さんや子どもさんたちがここで読書をしたり、パソコンを使ったり。吹き抜けによって縦の広がりも感 じられるだけでなく、姿が見えなくても声や気配が伝わってきて家族の様子がどこにいても感じられる家になっているんです。
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大工さんが作ったテーブルと椅子は収納にもなる。シンプルですっきりとした空間。LDから見える範囲の収納は目隠しするなどの配慮も。
盛:
お子さんとの時間を少しでも長く、という施主の想いが反映されています。特に、奥さんは炊事をしているときでも、旦那さんや子どもさんたちとコミュニケーションしたいということで、オープンキッチンにしてLDが見渡せるようにと希望されていました。もともと、使い勝手がよく、安心で掃除もラクということからIHクッキングヒーターを採用することにしていましたので、オープンキッチンのプランは容易でした。
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奥さんの要望でIHクッキングヒーターを採用。LDからシンクが見えないように機能的な収納を設けつつも、奥さんはLD全体を見渡せる。

室内の空気を汚さないIHクッキングヒーターのメリットが活かせたわけですね。

中山:
IHクッキングヒーターは直火がないことで内装制限もかからないなどメリットがありますし、ガス管の引き回しも考えなくてすみます。ですから、IHならキッチンのプランに関して自由度が高くなります。それに、モダンですっきりした内観にしたいということで壁を白で統一しているのですが、油煙があがって汚してしまうようでは、ただでさえ忙しい奥さんの仕事がさらに増えてしまいます。

盛:
奥さんは、IHに関しても、食器洗い乾燥機に関しても、かなり勉強されていましたね。「食洗は45cmじゃなくて、60cm幅で」なんて、具体的な指示でしたから。IHは掃除しやすいだけでなく、キッチンや部屋を汚さないという意味でも清潔性のメリットが感じられます。直火がないことで水蒸気もおさえられますから、居室内の空気を汚さないし、結露もしにくくなって、吹き抜けの大きな空間も快適です。
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